Cuchillería Cuchillos Disponible
Eskiltuna linea completa de
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Los cuchillos Eskilstuna se destacan por su robustez y tradición cuchillera. Son herramientas de corte ampliamente utilizadas tanto en el ámbito profesional (carnicerías y frigoríficos) como en actividades de campo y supervivencia
Ficha técnica
- Marca
- Eskiltuna
- Categoría
- Cuchillos
Características
- 1. Materiales de la hojaAcero Inoxidable: Alta resistencia a la corrosión y fácil mantenimiento, ideal para tareas continuas con alimentos.Acero al Carbono: Ofrece una durabilidad excepcional y una gran retención del filo, aunque requiere mayor mantenimiento para evitar la oxidación.Espesor: La hoja cuenta generalmente con un espesor promedio de \(2 \text{ mm}\) a \(3 \text{ mm}\), proporcionando una geometría sumamente cortante (ideal para vaciados planos progresivos).2. Tipos de MangoPolipropileno de alta densidad: Material higiénico, resistente a altas temperaturas y condiciones de uso extremo, ideal para entornos sanitarios y de trabajo intensivo.Madera natural: Proporciona un agarre clásico, ergonómico y cómodo para usos prolongados en parrillas o cocina.3. Diseños y UsosLínea Carnicero / Desollador: Hojas que varían entre \(12,5 \text{ cm}\) y \(30 \text{ cm}\) de largo. Cuentan con puntas robustas o curvas diseñadas para cortes precisos, desposte y cuereado.Línea Clásica / Cuchillos Tácticos (ej. Modelo 438): Perfiles tipo bowie o comando que marcaron gran popularidad por su polivalencia en el campo